После Наполеоновских войн положения Гражданского кодекса 1804 года и Торгового кодекса 1807 года, разработанных специально созванной Наполеоном комиссией, действенно применялись во Флоренции как для составления текстов договоров, так и в рамках функционирования правового механизма, использование которого результативно при реализации интересов участника гражданского оборота в процессе осуществления им сделок. В дальнейшем данные акты гражданского законодательства легли в основу разработки в 1865 году первого в истории Италии Гражданского кодекса, который действовал вплоть до 1942 года, когда был разработан новый Гражданский кодекс. Указанные правовые нормы позволяли также использовать эффективные инструменты защиты нарушенных и оспариваемых прав от недобросовестных контрагентов. Тем не менее анализ документов, составляемых Демидовыми и их доверенными лицами при осуществлении покупки и продажи их имений (Портоферрайо, Сан-Мартино, Сан-Донато), позволяет определить, что воплощение положений указанных кодексов на практике приводит к долгим процедурам согласования воль и интересов, обилию устных договоренностей, не соответствующих содержанию письменных актов, что затягивало процесс купли-продажи на несколько лет. К такому же выводу пришли и иные исследователи данной проблематики.

В чем же состояли особенности механизма, применяемого при осуществлении купли-продажи недвижимого имущества (имений и земельных участков)? Анализ архивных документов, как копий, так и оригиналов, включающих деловые письма, описи имущества, счета, проекты соглашений, Российского государственного архива древних актов (РГАДА) позволяет ответить на поставленный вопрос. Обратимся к характеристике указанного механизма.

Демидовы, будучи крупными землевладельцами и активными участниками документооборота, лично крупные сделки с недвижимостью не совершали. Для купли-продажи их имений они оформляли доверенности нескольким своим представителям. Следует отметить, что эти доверенности были не только генеральными, но и специально составленными для совершения отдельных сделок. Так, в архивных документах присутствует доверенность, составленная П.П. Демидовым, в соответствии с которой представление его интересов при ведении переговоров о купле-продаже Сан- Донато было поручено К. Билле и К. Мамбэну, которыми руководил А. Бернард.

Чтобы приступить к купле-продаже недвижимости (имений, земельных участков с парками, лесами или постройками различного назначения), прежде всего производилась оценка имущества, для осуществления которой привлекались профессиональные эксперты. Так, в архивных документах имеется оценка имущества, содержащегося в двух поместьях (Сан-Донато в Польверозе и Сан-Мартино), для получения которой при покупке Сан-Донато Н. Демидовым у графа Орландини в качестве экспертов по соглашению сторон были привлечены П. и Дж. Дугини. А.Н. Демидов также заключал договор с профессиональным оценщиком Ф. Пети 12 июля 1869 года, поскольку хотел продать Сан-Донато.